Щепа для копчения используется для придания продуктам копчёного вкуса и аромата, а также для консервирования продуктов. Дым, выделяемый при сгорании щепы, пропитывает продукты, придавая им характерный вкус и аромат. Разные виды древесины придают продуктам разные оттенки вкуса и аромата.
Вкусы:
бук, ольха, дуб;
яблоня, груша, черешня, слива, вишня;
баранина, курица, колбаса, говядина, свинина;
сало;
речная рыба, морская рыба, креветки;
сыр.
____________________ Цены, указанные на сайте, могут отличаться от цен в розничном магазине. Актуальную стоимость и наличие товара уточняйте у менеджера.